Μαύρα λιγκουίνι με γαρίδες

---

ΥΛΙΚΑ:

• 1 κιλό λιγκουίνι με μελανί σουπιάς

• 18 γαρίδες Νο3

• 100ml κρασί

• Ντοματίνια 100γρ

• Ρόκα 100γρ

• 1 καρότο

• 1 κρεμμύδι

• 1 σκελίδα σκόρδο

• 1 φύλλο δάφνης

• Σέλερι

• Μαϊντανό

• Ελαιόλαδο 50γρ

---